Landgangsbrød er en klassisk og nostalgisk del af dansk frokostkultur – består af et aflangt, blødt hvedebrød/flutes, som er skåret i skiver på den lange led, og pyntet med forskellige slags pålæg, salater og tilbehør – der er så aboslut ingen grænser for pålægsvalg, og laves med smørrebrødsfavoritter man måtte have – en idé er at starte med fisk, æg eller kartofler, for så at bevæge sig i retning af kødpålæg eller postej, for at slutte med ost.

Det minder lidt om smørrebrød, men serveres ofte som en større, mere pyntet sandwich eller som et flot, dekorativt brød til buffeten – kort sagt er landgangsbrød en smuk og velsmagende måde at servere klassiske danske pålægsfavoritter på – perfekt til fest og hverdag, og en yndet natmadsservering!