Dessert
Dessert refererer til den sidste del af et måltid, ofte en sød ret, som er designet til at afslutte måltidet på en behagelig og ofte forfriskende måde. Det kan være alt fra en simpel frugtsalat eller is til mere komplekse kager, tærter, buddinger, frmager eller chokoladedesserter. I Danmark har dessert traditionelt haft en særlig plads ved kaffebordet, men moderne desserter kan både være elegante og nyskabende.