Kage
Kage er en bred betegnelse for bagværk, der typisk er sødt og serveres som dessert eller til festlige lejligheder. I Danmark dækker “kage” alt fra lagkager og brownies til småkager og konditorvarer – hver med sin unikke smag, konsistens og historie
Kage er således ikke bare en dessert – det er et udtryk for kreativitet, tradition og hygge, der bringer folk sammen om de søde øjeblikke i livet.
Sønderjysk rugbrødslagkage (Brøtort)
Sønderjysk rugbrødslagkage eller brøtort, indbegrebet af Sønderjylland.