Æggeretter

Æggeretter er retter, med æg som den centrale råvare, og de kan tilberedes på utallige måder – fra enkle morgenmadsfavoritter til mere avancerede retter, der serveres som frokost, aftensmad eller til festlige lejligheder.

Æggegrød

Æggegrød

Æggegrød, mad fra dengang enkelthed var en dyd.
Æg og rejer

Æg og rejer

Æg og rejer, den enkleste og mest elskede af alle
Pirreæg

Pirreæg

Pirreæg – en fynsk klassiker med rødder i det enkle
Skinkesoufflé

Skinkesoufflé

Skinkesoufflé – når mormormad møder fransk finesse.
Ægost

Ægost

Ægost, en glemt dansk klenodie fra spisebordets fineste stunder.
Farserede æg

Farserede æg

Farserede æg - fugl, gris og kalv.
Brødæggekage

Brødæggekage

Brødæggekage, madspild med velsmag.
Solæg

Solæg

Solæg er indbegrebet af Sønderjylland og egnsspecialiteter.
Æggestand

Æggestand

Æggestand, godt til smørrebrød og røgvarer.
Skidne æg

Skidne æg

Skidne æg, en af påskens glæder.
Citronfromage uden fløde

Citronfromage uden fløde

Citronfromage uden fløde - desserten fra fortiden.
Amageræggekage

Amageræggekage

Amageræggekage i en nutidig udgave - ingen mågeæg og strandtimian.
Klassisk Æggekage
Klassisk Æggekoge; klassisk æggekage opskrift

Klassisk Æggekage

Den klassiske æggekage, er den optimale lune frokost ret.
Arme riddere

Arme riddere

Arme riddere, giver både til den gode samvittighed og den
Æggesnaps

Æggesnaps

Æggesnaps, rent slik for børn og barnelige sjæle.