Sønderjysk sursteg
Sønderjysk sursteg, endnu en syrlig sønderjysk klassiker fra stenkrukken.
Gris
Grisekød har en lang tradition, og en central del i det danske køkken, og er vel nok den mest anvendte kødtype i dansk madlavning. Fra flæskesteg og frikadeller til medisterpølse og leverpostej – grisekød findes i utallige variationer, både til hverdag og fest.
Hjemmelavet medisterpølse
Hjemmelavet medisterpølse - ikonisk klassiker med smag af tradition!
Tarteletter med skinke, ærter og gulerødder
Tarteletter med skinke bedre end dens fætter med høns.
