Okse

Oksekød er en populær og alsidig råvare i både dansk og international madlavning. Det findes i mange udskæringer, som egner sig til forskellige typer retter, fra hurtige bøffer til langsomt simrede gryderetter.

Fyldte pandekager

Fyldte pandekager – skolekøkkenklassiker med fransk finesse!

Bøf Lindstrøm

Bøf Lindstrøm – den svenske hakkebøf med rødbeder og kapers.

Bøfsandwich

Bøfsandwich – Den danske burger (med sovs)!

Benløse fugle

Benløse fugle, mormormad der flyver så englene synger!

Pariserbøf

Pariserbøf den danske frokostklassiker!

Roastbeef med agurkesalat og peberrod

Roastbeef med agurkesalat og peberrod

Oksehaleragout

Oksehaleragout passer til en god herremiddag.

Sømandsbøf

Sømandsbøf, kød, kartofler og øl - sikker klassiker.

Klassiske köttbullar

Klassiske köttbullar - svensk klassiker nr. 1.

Sjömansbiff

Sjömansbiff eller sømandsbøf, enkel og god svensk husmandskost.

Gammeldags oksesteg

Gammeldags oksesteg, rigtig simremad til der kommer gæster.

Bøf Struganoff

Bøf Struganoff. en lækker og kraftig gryderet.

Kong Fiddes Livret

Kong Fiddes Livret, Kong Frederik den 9. sønderjyske livret.

Biksemad

Biksemad, restemad der smager fantastisk.

Skipperlabskovs

Skipperlabskovs, gammeldags kødstuvning.

Frikassé

Frikassé

Gullasch

Gullasch, det ungarske pust i det danske køkken.

Oksekødssuppe

Oksekødssuppe, saft og kraft i én servering.

Bankekød

Bankekød, skivet banket oksekød og brun sovs.

Millionbøf

Millionbøf - 70'erne og 80'ernes svar på bolognese!

Hakkebøf med bløde løg

Hakkebøf med bløde løg, en af de ukronet nationalretter.