Forår

Forår, hvor vi bruger det sidste af vinterens forråd, og ser frem mod alt det nye der pibler frem – friske skønne råvarer der bringer genkendelse og smagsoplevelser med sig.

Fjordrejer

Fjordrejer – sommerens fineste danske delikatesse

Rabarber-stikkelsbærgrød

Rabarber-stikkelsbærgrød – en sød-syrlig sommersmag!

Rabarberfromage

Rabarberfromage – en klassiker med syrlig friskhed

Kalvefrikassé

Kalvefrikassé – mormormad med mild smag og masser af nostalgi!

Stuvede asparges

Stuvede asparges – cremet mormor-klassiker fra køkkenet!

Rabarberkompot

Rabarberkompot – enkel, frisk og fyldt med smag!

Lammefrikassé

Lammefrikassé kan man ikke få nok af!

Brændenældesuppe

Brændenældesuppe spækket med sundhed.

Skidne æg

Skidne æg, en af påskens glæder.

Stegte sild

Stegte sild, nemt, lækkert og lidt overset vinder på middagsbordet.

Rabarberflæsk

Rabarberflæsk balancerer det fede, salte, syre og sødme fra rabarber!
Slikporrer; slikporrer opskrift

Slikporrer

Slikporrer - en glemt lækkerbisken til frokost.