Kartofler

Kartoffelrøsti

Kartoffelrøsti, enkel mad der altid gør indtryk.

Hachis

Hachis – hakket kød og kartoffelmos i skøn, mættende forening.

Gemt pølse

Gemt pølse, den danske pendant til shepherd's pie.

Raggmunk

Raggmunk, Sveriges svar på stegt flæsk med persillesovs.

Ruskomsnusk

Ruskomsnusk, den fynske betegnelse for kært barns mange navne.

Kjyla

Kjylar, brændesnudens trofaste makker fra det gamle Bornholm.

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe – fattigmandens gyldne trøst

Kartoffelmarmelade

Kartoffelmarmelade – kartofler og æbler forklædt.

Snapsemad

Snapsemad, kartoffel og sild i skøn forening,

Palt

Palt, svensk husmandskost med flæsk og tyttebær.

Kartoffelrand

Kartoffelrand - husmandskost med elegance!

Kroppkakor

Kroppkakor - svenske kartoffelkager med flæsk, løg og kærlighed.

Oktobergryde

Oktobergryde – en klassisk dansk efterårsret

Kartoffelgrød

Kartoffelgrød – en glemt klassiker fra mormors køkken.

Kartoffelkarbonader

Kartoffelkarbonader – enkel mad med kartoflen i centrum!

Brasede kartofler

Brasede kartofler – den sprøde klassiker fra mormors køkken!

Kartoffelfrikadeller

Kartoffelfrikadeller det gode valg til "kødfrie" dage.

Hasselback kartofler

Hasselback kartofler - festkartoflen fra 80'erne.

Mælkestuvning

Mælkestuvning, fundamentet for alle grøntsagsstuvninger.

Stuvede kartofler

Stuvede kartofler, det gode tilbehør til kød- og fiskeretter.

Janssons fristelse

Janssons fristelse, en svensk favorit.

Kartoffelpandekage

Kartoffelpandekage sprød, blød og velsmagende.

Brunede kartofler

Brunede kartofler, en meget dansk specialitet.

Flødekartofler

Flødekartofler, hittet fra 80'erne og til buffet i forsamlingshuset.
Svensk pølseret; svensk pølsret opskrift

Svensk pølseret

Svensk pølseret, enhver spejders livret!
gammeldags varm kartoffelsalat; varm kartoffelsalat; varm kartoffelsalat opskrift

Varm kartoffelsalat

Varm kartoffelsalat en smagseksplosion, og god ledsager til pølser.

Snysk

Snysk, den sønderjyske sommerbebuder.

Mælkeærter

Mælkeærter - indbegrebet af sommer på Lolland-Falster.

Kartoffelmos

Kartoffelmos, den perfekte partner til gryderetter.
Brændende kærlighed; brændende kærlighed opskrift

Brændende kærlighed

Brændende kærlighed - en klassisk og nem omgang mormormad.